HÔTEL
RESTAURANT
METS & PLAISIRS
RESTAURANT
Restaurant Mets et Plaisirs à Mazamet chez Jean Pierre et Marie Blancard.
Le restaurant est fermé le dimanche midi, le dimanche soir, et tout le Lundi.
Gastronomie
"Les mets ne doivent être que plaisir. Jean-Pierre Blancard officie depuis 18 ans en ces lieux et y réalise des recettes personnelles au rythme des marchés et des producteurs locaux.
Les saveurs du menu Mets et Plaisirs sont à se pâmer, comme cette raviole de cèpes aux copeaux de parmesan, le pavé de veau aux endives et au cantal, ou encore le soufflé au chocolat blanc, une valeur sûre présente à la carte des desserts tout au long de l'année." (Petit Futé)
Sélection de vins
Nous vous proposons une gamme de vins régionaux et issue d'autres horizons, que nous sélectionnons avec notre caviste.
Jean-Pierre vous propose des menus et une carte qui changent en fonction des saisons et du marché ... un délice pour vos papilles !
Menu du marché : 27€
(midi et soir sauf week-end)
2 entrées au choix + 2 plats aux choix + dessert au choix
Menu à 38€
entrée + plat
ou
plat + dessert
Menu à 46€
entrée + plat + dessert
Menu "coup de cœur" à 85€
(pour l'ensemble des convives de votre table)
Menu dégustation servi en six assiettes surprises pour découvrir notre cuisine et les meilleurs produits du moment.
Salon privé
Nous pouvons accueillir des groupes dans un salon privé. (de 10 à 24 personnes)